1000 recetas de oro - Karlos Arguiñano

1000 recetas de oro

Por Karlos Arguiñano

  • Fecha de lanzamiento: 2018-11-13
  • Género: Cocina, gastronomía y vinos
Score: 3
3
From 7 Ratings

Descripción

Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.
Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones.
Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, bloody mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon... Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos, y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.

Comentarios

  • Decepcionado

    1
    Por Kikomg
    Muy mala calidad. Me siento engañado. Carlos no esperaba algo así...
  • Decepcionante

    1
    Por Jamo8282
    No tiene índice y la calidad con respecto al formato físico deja mucho que desear. Karlos debe saberlo y espero que tome medidas y no permita que se dañe su imagen comercializando algo de tan poca calidad.
  • un pesimo e bool

    1
    Por Tiempoperdido
    Decepcionado con elformato de Ebook entregado. Una pena… si puedo lo devolvería y cogeria el libro físico. Lo mismo es lo que se pretende…